书单推荐 2025.11

November 16, 2025

Unreasonable Hospitality: The Remarkable Power of Giving People More Than They Expect 由前纽约米其林三星餐厅 Eleven Madison Park 的合伙人威尔·古达拉(Will Guidara)撰写。书中讲述他如何将一家普通的高级餐厅,转变为世界最佳用餐体验的故事。

作者以亲身经历展示了”待客之道”的核心——不仅是提供服务,更是通过真诚、创造性和细致入微的关怀,让顾客感到被重视、被理解。

这本书不仅适合餐饮从业者,也启发任何从事服务、管理或团队领导的人。它提醒我们,卓越往往来自超出预期的一点点努力,而真诚的热情可以改变人与人之间的关系乃至整个组织的文化。


《Hollywood Ending》 是一本深入揭示美国电影界著名人物哈维·韦恩斯坦(Harvey Weinstein)兴衰历程的作品,全景展现了他如何从皇后区的普通青年成长为好莱坞最有权势的制片人,又最终因为一系列性犯罪指控而身败名裂。

这本书不仅记录了韦恩斯坦的职业生涯、与兄弟鲍勃的复杂关系及其与政商名流的密切往来,也详尽还原了其犯罪行为被曝光、引发”#MeToo”运动的全过程。

作者通过大量第一手材料和深度采访,让读者看到一个既野心勃勃、极具创造力,又操纵权力与掩盖罪行的复杂人物。书中不仅是一个人的陨落史,更透视了包庇与沉默如何在好莱坞这样的权力场中滋生、蔓延。


《Air-Borne: The Hidden History of the Life We Breathe》 是一部空气生物学发展史。书中揭示了我们每天呼吸的空气中隐藏着成千上万的微生物、种子、致病菌和生命体,从平流层到地表,空气自身就构成了一个”气生生物群落”(aerobiome)。

作者以路易·巴斯德在法国高山上捕捉空气中微生物的科学实验为起点,讲述了自 19 世纪以来人类探索气生生物的故事。书中描绘了科学家如何通过空中采样、热气球实验,甚至通过飞机与云层研究,逐步揭示空气中生命的多样性,以及它们与人类健康、全球气候和疾病传播之间复杂而深远的联系。

作者还探讨了空气传播致病因子的历史事件,包括瘟疫、粮食危机和生物武器,以及人类对气中健康威胁的恐惧与反思。


在上海看完贝聿铭展览后读了这三本书,都很不错。《百年贝聿铭》传记性质更强,里面可以看出其对香山饭店的不满。《贝聿铭传》老一些是 90 年代的书,里面细节更多比如汉考克大厦和香山饭店和政府打交道,可能由于写的时间早里面还是比较敢写的。


启明创投梁颖宇早期的创投经历,之前只知道她在医药行业投的非常好,读了这本书才知道她之前创办过很多公司,还包括了一家肿瘤医院。


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Written by Armin Li , a venture capitalist. [Mail] [RSS]